Staatliche Europa - Schule Berlin

Wählen Sie die Sprache /
Choisissez la langue

germany france
 
Bannerbild | zur Startseite Bannerbild | zur Startseite
Link zur Seite versenden   Druckansicht öffnen
 

Die 5B bäckt galette des rois!

Die 5B haben heute ihre eigenen galettes des rois gebacken: Eine Fotoreportage zeigt Ihnen, wie sie das gemacht haben. Dann sind Sie selber dran!

 

Fotos von Lidia, Ludovic und Samuel.

 

 

 

Les élèves de la 5B ont préparé leurs propres galettes des rois: un reportage photos vous montre comment ils ont procédé. Ensuite c'est à vous!

 

Lidia, Ludovic et Samuel ont couvert la séance de cuisine.

 

 

 

 

 

Reportage

 

Nos camarades ont fait des galettes. Ils ont fait quatre groupes. Les enfants ont mis la pâte feuilletée dans un moule. Ensuite ils ont mélangés 3 œufs, 130 grammes de sucre, 190 grammes de poudre d’amandes, de l’extrait d’amande amère, un blanc d’œuf et 100 grammes de beurre mou. Ensuite les enfants ont versé le mélange dans le moule. Ils ont posé la pâte feuilletée. Après les enfants ont décoré la galette. En dernier ils ont badigeonné avec le jaune d’œuf sur la galette.

 

Lidia, Ludovic, Samuel

09.01.14

 

 

Rezept für eine galette des rois für acht Personen

 

 

Zutaten :

 

_ 130 g Zucker

_ 100g Butter

_ eine kleine Figur

_ 2 Packungen Blätterteig

_ eine Gabel

_ 3 Eier

_ 1 Eigelb

 

Material :

 

_ eine große Schüssel

_ 2 kleine Schüssel

_ eine Kuchenform

_ einen sauberen Pinsel

_ eine Gabel

_ ein Messer

 

Zubereitung :

 

_ Den Blätterteig legt man auf den Boden von der Kuchenform.

_ Mit einer Gabel den Blätterteig picsen.

_ Jetzt in einer Schüssel 3 Eier, geschmolzene Butter, 100 Gramme gemahlene Mandel und ein bisschen Mandelextrakt verrühren.

_ Schütten Sie jezt di Mischung in die Backform.

_ Legen Sie jetzt eine Blätterteig darauf.

_ Jetzt können Sie dekorieren.

_ Pinseln Sie jtzt das Eigelb auf die Galette.

 

Guten Appetit !

 

Lidia, Ludovic, Samuel

09.01.14

 

 

 

Kommentare / Commentaires

 

 

On a fait la galette le 6 janvier 2013 en 5ème heure. J’étais avec Sinkwé et Audrey dans un groupe. J’ai adoré casser les œufs. Mais j’en avais assez de Sinkwé car il trouvait qu’il était le chef. Je n’ai trouvé pas très bien que j’avais une allergie aux amandes. Donc je ne pouvais pas manger comme les autres. Sinon c’était très cool l’Épiphanie.

 

Alisée

09.01.14

 

 

Ma classe et moi avons fait la galette des rois le lundi 6 janvier 2014. En premier on va étaler la 1ère pâte. Après, on a mélangé le sucre, la poudre d’amande, le beurre, 3 œufs et un extrait d’amande amère. On voulait faire la galette des rois car on voulait fêter l’Épiphanie. La galette des rois c’est un peu difficile quand on a fermé les trous sur la 2ème pâte. Ça m’a plu de mettre le jaune d’œuf dans un bol. Ça m’a aussi plu qu’on a mangé la galette des rois.

 

Talissa

09.01.14

 

 

C’était un peu difficile de fermer les trous sur la 2ème pâte. Avec Leyla, Talissa et Rebecca. Ils étaient dans mon groupe. C’était rigolo et amusant avec elles. On fait la galette le 6 janvier 2014. C’était un peu bêtement choisi un roi. C’était amusant de casser les œufs. Enfin, les galettes étaient bien. C’était pour moi amusant.

 

Senem

09.01.14

 

 

Ma classe et moi avons fait lundi 6 janvier une galette des rois pour fêter l’Épiphanie. Ça m’a plu de faire une galette des rois parce que j’ai aimé de casser les œufs, de mélanger les ingrédients et de remuer. J’ai trouvé ça drôle que la personne qui a trouvé la fève doit choisir un roi ou une reine. La galette des rois était bonne.

 

Aurore

09.01.14

 

 

Je trouve que était un peu difficile quand on a mis la pâte dans le moule. Ça m’a plu de mettre la fève dans la pâte. Je le trouve aussi difficile quand on a cassé les œufs. J’étais en groupe avec Talissa, Senem et Rebecca. On a fait la galette lundi 6 janvier 2014. Senem et Jelena étaient les reines, Ludovic et Victor les rois. Je le trouve palpitant quelle fille ou garçon ils vont prendre. Dommage était que je ne pouvais pas goûter la galette que j’ai faite. Le quiz était compliqué. Quand on mélange les ingrédients était un peu crémeux. Le plus qui m’a inspiré c’était de manger la galette et elle était très bonne. Hmmm !

 

Leyla

09.01.14

 

 

Notre classe (5b) a fait des galettes car nous voulons fêter l’Épiphanie. On les a fait le six janvier 2014. Malheureusement j’ai pas eu la fève. Je n’ai pas trouvé la galette bonne car les amandes m’ont fait mal au ventre. Quand on a fait les galettes, j’avais peur que on avait fait quelque chose d efaux. On a reçu une recette pour faire la galette nous-même. Samuel était sous la table et a choisi qui pouvait manger en premier et en dernier. Après je n’avais plus faim.

 

Candice

09.01.14

 

 

Aurore, Candy, Charlotte et moi avons fait une galette des rois. C’était lundi 6 janvier 2014. C’était super. C’était la première fois que j’ai fait ça. J’avais peur que nous fassions quelque chose de mal mais c’était tout juste. Quand la galette était finie, la classe et moi avons mangé : elle était très bonne. Moi j’ai trouvé la fève.

 

Jelena

09.01.14

 

 

Ce n’était pas facile de faire la galette. Je trouvais ennuyeux de mettre les trous avec la fourchette dans la pâte. C’était intéressant de casser les oeufs. On avait des problèmes pour choisir la fève. J’ai pris beaucoup de plaisir à faire la galette.

 

Sinkwé

09.01.14

 

 

 

 

S.G.

03.06.14